Jutta Schein lebt in Hamburg und arbeitet seit 2005 bei der Wochenzeitung DIE ZEIT in der Bildredaktion. Seit Mai 2019 ist sie stellvertretende Ressortleiterin der Bildredaktion, die sie zuvor 2 Jahre kommissarisch leitete.
Ihre Arbeit liegt in der Betreuung der Bebilderung der Politik,- und Recht & Unrecht Ressorts und der Seite für Kinderzeit/Leo. Insbesondere die politische Fotografie, darunter das politische Portrait stellen einen Schwerpunkt ihrer Arbeit dar.
Darüber hinaus nimmt sie an diversen Jurysitzungen, Portfoliosichtungen und Diskussionen zum Fotojournalismus teil. Darunter die Jury Arbeit des UNICEF Bild des Jahres 2018, Portfolio Reviews auf der LUMIX und der "Visa pour l'Image" in Perpignan.
Im Zuge der "Langen Nacht der ZEIT" hatte Jutta Schein Fotografentalk Formate entwickelt und moderiert. Unter anderem mit Herlinde Koelbl, Daniel Biskup, Dominik Butzmann, Laurence Chaperon, Imke Lass, Lucas Wahl und Anatol Kotte.